|
Vegetarische Tarly Met Prei En Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Tarly, prei en kaassaus
Voorbereiding: Snij de prei in stukjes van ongeveer 3 cm. en was de prei goed
Bereidingswijze: Roerbak de prei in olijfolie met ongeveer 1 theelepel kerriepoeder. Maak intussen de tarly (of bruine rijst) klaar volgens gebruiksaanwijzing. Maak een roux sausje en roer hierdoor pittig geraspte kaas. Maak de saus af met evt. wat noormuskaat. Doe in een ovenschaal om en om de tarly, roergebakken prei. Eindig met tarly. Giet hierover de kaassaus en strooi nog wat geraspte kaas over het geheel. Plaats het gerecht in een voorverwarmde oven (ca 180 graden). Het gerecht ongeveer 20 minuten verwarmen.
|
|
|